1xbet giriş
GüncelBornovalı kadınlar ekmek ve peynirlerini kendi yapacak

Bornovalı kadınlar ekmek ve peynirlerini kendi yapacak

-

- Advertisment -spot_img

Kadınların üretime katılması için yürüttüğü eğitim çalışmaları ve projelerle örnek olan Bornova Belediyesi, ev kadınları için düzenlediği kurslarla da dikkat çekiyor. Özellikle mutfakta doğal ürün tüketimini tercih eden kadınlar için hazırladığı turşu, reçel, pestil ve sabun yapım atölyelerinden sonra peynir ve ekmek yapım atölyesi de büyük ilgi gördü.  

Bornova Belediyesi’nin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte düzenlediği etkinlikler Evka-3’te bulunan Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşti. Bornova Kadın Girişim ve İşletme Kooperatifi üyelerinin de katıldığı eğitimde kadınlar ilk olarak evde doğal yöntemlerle peynir yapmanın tekniklerini, bir sonraki gün ise ekmek ve tırnak pide yapımını öğrendi. Doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirme ve ev ekonomisine katkı sağlanması amacıyla gerçekleştirilen atölyelerde,  Tarım İl müdürlüğünden Hülya Akın ve Ziraat Mühendisi Nurcan Obut üretim tekniklerine yönelik uygulamalı eğitim gerçekleştirdi. 

Mayalandı, şekil veridi ve asıldı

Ekmek ve pide eğitimine katılan kursiyer kadınlar önce hamur hazırlayıp mayaladılar, ardından şekil vererek pişirdiler. Peynir atölyesinde de kaynattıkları çiğ sütü önce pastörize edip, ardından  maya ekleyerek doğal yöntemle beyaz peynir yapımını öğrendiler. Bornova Belediye Başkan Yardımcısı Barbaros Taşer ve Bornova İlçe Tarım Müdürü Mustafa Akarca’nın da katıldığı çalışmada mayalanan beyaz peynir beze sarılarak suyunun süzülmesi için asıldı. Oluşumu tamamlanan peynirler, kesilerek kavanozlara koyuldu. 

Tarımın gelişmesi ülke ekonomimiz açısından çok önemli olduğunu belirten Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, ev yapımı ürünlerin daha sağlıklı olduğuna da vurgu yaptı. Başkan İduğ, “Kadınlarımız için düzenlediğimiz bu atölyeler ile Bornovalı kadınlara evde yapabilecekleri doğal yiyecekler konusunda bilgilendiriyoruz. Bu sayede hem daha sağlıklı yaşamayı öğreniyor hem de aile bütçelerine de katkı sağlıyorlar” dedi. 

Hibya Haber Ajansı

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

FBS Forex Şikayet

@page { size: 8.27in 11.69in; margin: 0.98in } p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2;...

En Gerçekçi, Dobra ve Kaliteli Spor Haberleri 2022

@page { size: 8.27in 11.69in; margin-left: 0.98in; margin-right: 0.98in; margin-top: 0.98in; margin-bottom: 0.79in } p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr;...

İkinci El Helium Hotspot 2022

@page { size: 8.27in 11.69in; margin: 0.98in } p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2;...

Özel Ambulans

Özel Ambulans Dünyada sağlığın evriminde özel bir yere sahip olan ambulanslar, hızlı nüfus artışıyla birlikte gün geçtikçe önem kazanmaktadır. Hastalara...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Datça Otel

Datça Datça'ya uçakla gitmeyi planlıyorsanız işler biraz karışık ve zaman alıcı çünkü Datça otel en yakın Milas havalimanına ve Dalaman...

Tiny House Römork

@page { size: 8.27in 11.69in; margin: 0.98in } p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2;...

Must read

FBS Forex Şikayet

@page { size: 8.27in 11.69in; margin: 0.98in } p {...

En Gerçekçi, Dobra ve Kaliteli Spor Haberleri 2022

@page { size: 8.27in 11.69in; margin-left: 0.98in; margin-right: 0.98in;...
- Advertisement -spot_imgspot_img

You might also likeRELATED
Recommended to you